Het principe van de gemodificeerde atmosfeervak omvat voornamelijk het aanpassen van de gassamenstelling om een gunstige omgeving te creëren voor het behoud van voedsel.
Productbeschrijving
|
Productmodel |
1812-25 |
|
Specificaties |
18 × 12 × 25 |
|
Gewicht |
12g |
|
Kleuren |
Transparant/zwart |
|
Materiaal |
Pure PP/PE |
|
Dooshoeveelheid |
1000 |
|
Kartonmaat |
620 × 480 × 390 |
Het principe van de gemodificeerde atmosfeervak omvat voornamelijk het aanpassen van de gassamenstelling om een gunstige omgeving te creëren voor het behoud van voedsel. Details zijn als volgt:
Aanpassing van de gassamenstelling
Het verlagen van het zuurstofniveau: zuurstof bevordert voedseloxidatie en microbiële groei. De doos vermindert zuurstof door te vullen met inerte gassen zoals stikstof. Dit vertraagt voedseloxidatie en microbiële activiteit. Voor verse producten remt het de ademhaling en verlengt het de houdbaarheid.
Co₂ -concentratie verhogen: voldoende co₂ onderdrukt microbiële groei. Het lost op voedseloppervlakken op, vormt koolzuur om de pH te verlagen en remmen bacteriën, schimmels, enz. In groenten en fruit, co₂ beperkt ook de ademhaling en ethyleenproductie, waardoor rijpen wordt vertraagd.
Afdichting en barrière
Strakke afdichting: de doos heeft een strikte afdichting om buitenluchtinvoer te voorkomen, waarbij een stabiele interne gasomgeving wordt gehandhaafd. Dit stopt met zuurstofinfiltratie en gasontsnapping, waardoor een langdurige gemodificeerd atmosfeereffect zorgt.
Gas - barrièrematerialen: gemaakt van materialen met gas - barrière -eigenschappen, zoals plastic met een barrièrelaag, deze materialen blokkeren penetratie, binnen - binnen gasuitwisseling en handhavende stabiele gassamenstelling voor uitgebreide voedselopslag.
Tags
Laat meer zien+
